NMM Chemie: Rotkohlsaft als Indikator

Im Chemieunterricht führte unsere 8A mit Rotkohlsaft als Indikator für Säuren und Laugen das Experiment zu einer feinabgestuften Farbreihe durch. Dabei wurde die Ausatmungsluft mit CO2, Mineralwasser und Fruchtsaft, Zitronen- und Essigsäure, sowie verdünnte Salzsäure getestet. Auf der basischen Seite verwendeten wir Sodawsser, verdünnten Salmiak und verdünnte Natronlauge. Das mittlere der 11 Reagenzgläschens blieb auf dem neutralen Blau. Anschliessend wurde in jedem RG der pH- Wert mit Universalindikatorpapier geprüft und notiert. Die Farbreihe, Inhalte und pH- Wert hielten wir zeichnerisch, fotografisch und in einer Tabelle fest. Alle Teams erreichten ein sorgfältig abgestimmtes Resultat!